Болезни огурцов: симптомы и лечение
Огурцы — один из самых популярных овощей для выращивания у дачников и огородников. Их выращивают в теплице, в парнике, в открытом грунте и даже на балконе, но огурцы чаще других культур подвергаются различным болезням и атакам вредителей. Прежде всего по той причине, что у них крупные листья и длинные плети. При неправильном формировании куста и неправильном уходе создаются благоприятные условия для появления и развития тех или иных болезней. Чтобы получить хороший урожай, важно вовремя определить, что это за болезнь, чтобы понять, как лучше всего с ней бороться. В данной статье представлен перечень наиболее распространенных заболеваний огурцов с фото, описанием симптомов и способов их лечения. Скажем прямо: на большей части территории России существуют не самые лучшие условия для осуществления сельскохозяйственной деятельности. К зонам рискованного земледелия относятся земли с нестабильными климатическими условиями, где возможно резкое понижение или повышение температур, затяжные осадки, поздние заморозки, туманы и прочие негативно влияющие на растения факторы. Такие обстоятельства — отличная среда для развития паразитирующих грибков. Кроме того, вирусные и бактериальные микроорганизмы также готовы атаковать ослабленные внешними условиями растения. В культурном растениеводстве от влияния этих вредных микроорганизмов серьезно страдают многие овощные и декоративные растения, в том числе так любимые всеми огурцы.
Топ-10 болезней огурцов и методы борьбы с ними
Независимо от места выращивания (теплица либо открытый грунт), примерный список болезней огурцов будет состоять из десятка пунктов.-
1. Мучнистая роса
2. Ложная мучнистая роса
3. Кладоспориоз
4. Белая гниль
5. Корневая гниль
6. Фузариоз
7. Зеленая мозаика
8. Аскохитоз
9. Антракноз
10. Бактериоз
1. Мучнистая роса
Если вы обнаружили появление на огуречных листьях, плодоножках, стеблях или плодах налета белого цвета, то, скорее всего, это будут гифы грибков Erysiphe cichoracearum или Sphaerotheca fuliginea. Оба вида дейтеромицетов вызывают развитие одной из самых распространенных болезней культурных растений — мучнистой росы. Патология внешне сходна с мелкодисперсным налетом муки, который в дальнейшем преобразуется в прозрачные капли жидкости. Вероятность заражения повышается при похолодании, сопровождаемом дождями, а также в условиях переизбытка азотных удобрений. Возникнув как белый налет, в дальнейшем очаг заражения трансформируется в пятно желтого цвета, а далее — в высохший участок. Лечение:-
• Немедленно опрыскать фунгицидами, например, топсином.
• Можно обработать раствором Топаза (2 мл. препарата смешать с 10 литрами теплой воды).
• Также рекомендовано опрыскивание огурцов раствором питьевой соды (0,4%) с добавлением мыла каждые 5-7 дней (50 гр пищевой соды и 50 гр хозяйственного мыла на 10 л. теплой воды).
• Кроме того, среди химических средств рекомендована обработка Новосилом, Привентом, Кумулусом, Каратаном, опрыскивание препаратом ХОМ (раствор хлорокиси меди). Обработка коллоидной серой в пасмурную погоду листьев огурца с обеих сторон (открытый грунт - 20 гр коллоидной серы на 10 литров воды, защищенный грунт - на 10 литров воды — 40 гр коллоидной серы).
-
• Дезинфекция почвы, парников, теплиц сразу после уборки урожая, дезинфекция посевного материала (например, раствором формалина).
• Высадка сортов, устойчивых к мучнистой росе.
• Соблюдать культурооборот: не сажать огурцы на одном месте несколько лет подряд. Помните: огурец можно возвращать на прежнее место не ранее, чем через 4 года.
• Своевременно убирать с грядок не только огурцы, но и все растительные остатки.
• Поливать только теплой водой.
• Поднимать температуру до +23...+25°С, закрывая теплицу на ночь либо накрывая растения пленкой.
2. Ложная мучнистая роса
Ложная мучнистая роса внешне сходна с настоящей, однако вызывается другим патогеном — Pseudoperonospora cubensis. Визуально определить болезнь не представляет сложности: пораженная ботва выглядит так, как будто попала под кислотный дождь. При этом верхняя часть листа покрыта мелкими пятнами желтого цвета и угловатой формы, а при развитии заболевания на нижней части листа формируется сероватый налет. Со временем число очагов растет, в результате весь огуречный лист становится желтым и впоследствии засыхает. В средней полосе России эта болезнь огурцов появилась порядка 30 лет назад, она приводит не только к преждевременной гибели растения, но и негативно влияет на вкусовые качества плодов. Лечение:-
• При первых признаках заболевания остановить поливы и подкормки, обработать огурцы теплым (около +25°С) раствором поликарбацина, Фитоспорина, бордоской жидкостью (100 г медного купороса и свежегашеной извести + 10 л. теплой воды) или любым фунгицидом, содержащим медь.
• Полезно применение раствора мочевины – 1 г на 1 л воды.
• Если грибок проявился в конце сезона, можно спокойно собирать урожай (плоды остаются съедобными), а затем сжечь растения.
• Также для борьбы с ложной мучнистой росой используют препараты Ордан и Ридомил. После обработки растений постарайтесь, чтобы температура внутри теплицы либо парника не падала ниже +25°С. Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, просто укрывайте их на ночь пленкой.
-
• Обработка семян перед посадкой, прогревание и обеззараживание раствором перманганата калия.
• Высаживание в здоровую почву, своевременные подкормки и полив теплой водой.
• При снижении температуры воздуха поливайте растения реже; поддерживайте в теплице влажность воздуха не выше 80%, а температуру воздуха ночью – не ниже 20-22°С;
• Уничтожайте все растительные остатки из теплиц;
• Соблюдение агротехники выращивания огурцов: не загущать посевы, не поливать холодной водой, поддерживание культурооборота и своевременный сбор плодов.
3. Кладоспориоз
Наличие на листьях, стеблях и плодах небольших пятнышек темно-коричневого цвета — это основной симптом оливковой или бурой пятнистости, именуемой еще кладоспориозом. Заболевание также имеет грибковую природу и вызывается видом Cladosporium cucumerinum. Как и в случае с истинной и ложной мучнистой росой, его появлению и развитию способствует высокая влажность воздуха в сочетании с недостатком проветривания. Также пагубное воздействие оказывают резкие температурные колебания в течение одних суток, что в средней полосе характерно августовским денькам (температура днем достигает 30-градусной отметки, а ночью – опускается до +10 градусов Цельсия). Лечение:-
• При обнаружении первых признаков заражения прекратить полив на 4-5 дней.
• Обработать растения бордоской жидкостью (1%-ным раствором), 0,3-0,4%-ным раствором хлорокиси меди (3-4 раза за сезон с интервалом в 10-12 дней), фундазолом или препаратом Оксихом (20 гр препарата + 10 л. теплой воды).
-
• Поддерживать равномерную температуру; если среднесуточная температура опускается ниже +18°С, постарайтесь поднять температуру хотя бы до +20°С — например, закрывая на ночь теплицы и укрывая пленкой растения в грунте;
• Вовремя проветривать теплицы (уровень влажности не должен превышать 80%).
• Дезинфицируйте инструменты и теплицу в конце сезона, уничтожайте старые растения.
• Не поливайте огурцы холодной водой методом дождевания.
4. Белая гниль
Белая гниль на огуречных лианах проявляется как волокнистые сгустки, внешне сходные с комочками ваты, дальнейшее развитие мицелия приводит к образованию водянистых мягких участков. Локализующиеся чаще всего на местах разветвления стебля, завязях и плодоножках, эти очаги инфекции вызывают отмирание растительной ткани, что негативно сказывается на урожайности огурца. Как и у ближайшего родственника — серой гнили, возбудителем белой гнили являются грибки рода Sclerotinia, откуда болезнь и получила свое второе название — склеротиния. Отличные условия для развития этого опасного фитопатогена – комбинация высокой влажности и низкая температура воздуха (не выше 15 градусов Цельсия). Лечение:-
• Удалите все пораженные части растения, если склеротиния распространилась глубоко - удалите кусты полностью. Срезы обработайте древесным углем или известью.
• Сделайте подкормку: 10 л. теплой воды + 10 гр. мочевины + 1 гр. медного купороса + 1 гр. сернокислого цинка.
• Можно обработать биопрепаратом Фитоспорин-М.
-
• Избегать загущения посевов, поливать теплой водой без распыления.
• Не сеять огурцы на старом месте ранее, чем через 4 года, чередовать различные культуры.
• Вовремя убирать растительные остатки, высохшие листья и пораженные части.
5. Корневая гниль
Зловредную корневую и прикорневую гниль сразу распознать не так уж и просто, единственным симптомом можно назвать увядание взрослых, уже плодоносящих побегов. На самом деле, признак у заболевания есть и он довольно типичен (прикорневая шейка и нижняя часть стебля приобретают коричневый цвет и характерный запах), просто не каждый огородник догадывается осматривать именно корневую систему растения. Эта инфекция может быть вызвана массой почвенных грибков, среди которых наиболее частыми возбудителями становится некоторые виды грибкового рода Pythium, бактерия Erwinia carotovora и ряд других почвенных микроорганизмов. Развиваясь, болезнь приводит к деструкции корней, что становится причиной гибели всего растения. Лечение:-
• Если заболевшее растение полностью засохло - удаляем его с гряды.
• Уменьшаем полив, вносим хлорную известь (150-200 г на 1 кв.м) и разрыхляем граблями..
• Если есть надежда спасти растение - попробуйте подсыпать немного свежего грунта, чтобы стимулировать развитие новых корней. Также можно попробовать обрезать листья с нижней части стебля и прикопать его в грунт - в течение недели поливайте растение только теплой водой, и прикопанный побег может дать дополнительные корни.
-
• Соблюдать севооборот, обновлять грунт, не загущать посевы.
• Своевременно убирать с гряды растительные остатки, уничтожать больные растения и дезинфецировать после уборки инструмент в мыльном растворе.
• Поливать огурцы теплой водой.
• Можно превентивно обработать растения Превикуром, посыпать нижнюю часть растений толченым мелом, опилками, песком или торфом.
6. Фузариоз
Еще одна проблема, связанная с увяданием взрослых и молодых растений с последующим их отмиранием — фузариоз. В целом фузариозному увяданию подвержены многие культуры, для огурца источником проблем становится грибок Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum. В основном заболевание встречается при выращивании в закрытом грунте, особенно оно опасно при понижении температуры до 10–15 градусов Цельсия. Кроме того, что побеги и листва растения вянут, симптомом становится гниение прикорневой части стебля. Фузариоз распространяется очагами, при благоприятных условиях может стать причиной массовой гибели растений. Вред фузариоза тем выше, чем раньше произошло заражение. Чаще всего признаки болезни появляются после высадки рассады в гряду. До начала цветения определить, какое из растений уже поражено фузариозом, внешне довольно сложно. Увядание начинается с началом плодоношения. Заболевание на данном этапе развивается медленно, но растения быстро стареют и раньше времени заканчивают вегетацию. При поражении растений до цветения они отстают в росте и развитии, к тому же болезнь может развиваться медленно и иметь хронический характер. В более поздние периоды вегетации при повышенной температуре и недостатке влаги болезнь развивается стремительно и приводит к гибели растений в течение нескольких дней. Лечение:-
• Патоген обладает высоким уровнем фугицидорезистентности, поэтому защитные мероприятия недостаточно эффективны - химические обработки против фузариозного увядания часто не дают должного защитного эффекта. Лучшей профилактикой стеблевой формы фузариоза огурцов является производство и высев здоровых семян. При пересаживании погибших растений, необходимо проводить дезинфекцию почвы в лунке и вокруг нее, иначе высаженные растения также заболевают и погибают.
-
• Протравливание семян, предпосадочная дезинфекция паром и обеззараживание грунтов, дезинфекция инструмента.
• Замена субстрата, соблюдение культурооборота.
• Поливать теплой водой.
• Поддерживать оптимальную влажность, соблюдать температурный режим, проветривать теплицу.
• Для обработки можно использовать препараты: Триходермин, Привикур и др.
7. Зеленая мозаика
Зеленая, обыкновенная и белая мозаики — вирусные заболевания с приблизительно общей симптоматикой, однако различающиеся возбудителями. Для зеленой и белой разновидности это Cucumber green mottle mosaic tobamovirus, для обыкновенной — Cucumis mosaic cucumovirus. Проявляются все виды мозаики в виде нарушения расцветки листьев (причем, чем более выражены такие изменения, тем тяжелее степень заболевания), их сморщивании, уменьшении площади, также под удар попадают стебли, на которых сокращаются междоузлия и цветки, число которых заметно снижается. Вкусовые свойства плодов ухудшаются. Экстремальные температурные условия увеличивают риск развития мозаичных патологий. Вирус зеленой крапчатой мозаики огурца высококонтагиозен и очень устойчив к разного рода воздействию. Он с легкостью переносит нагревание до 90°C, высушивание и замораживание, вследствие чего способен сохраняться в сухих листьях в течение целого года. Таким образом зараженные растительные остатки, почва, инвентарь, рабочая одежда часто являются источником инфекции. Заражение также может произойти от соприкосновения здоровых растений с больными. В природе естественными резерваторами вируса являются растения из семейства тыквенных. Лечение:-
• Своевременно удалить первые заболевшие растения.
• Опрыскивание пораженных растений 10%-ным раствором обезжиренного молока ограничивает распространение заболевания.
• Важно помнить, что вирусы устойчивы к воздействию, и вирусные болезни практически не подлежат лечению, поэтому в данном случае важно соблюдать все мероприятия по предупреждению и сдерживанию распространения болезни.
-
• Предпосевное термическое обеззараживание семян в течение 3 суток - нагревание до 70°С (можно в растворе перманганата калия или 15%-ным раствором тринатрий фосфата).
• Дезинфекция рабочих инструментов, тары (раствором перманганата калия, хлорной извести).
• Располагать посадки огурцов подальше от тыквенных, лучше огурцы чередовать с томатами и перецем, не являющимися хозяевами вируса.
• Уничтожать многолетние сорняки.
• Не допускать размножения тли и паутинного клеща — основных переносчиков болезни.
8. Аскохитоз
Обнаружение деформированных огуречных плодов с коричневыми пятнами должно навести овощевода на мысль о поражении его тепличных любимчиков аскохитозом. Однако болячка может «прицепиться» и к рассаде, у которой ключевым признаком станет образование на листьях серо-белых влажных пятен, позднее меняющих расцветку на черный цвет. Фитопатогеном выступает очередной паразитический гриб — Ascochytacucumeris Fautr. et Roum. Излишняя влажность и большая частота посадки способствуют развитию болезни, приводящей в итоге к быстрому усыханию растения. Лечение:-
• Обработка специальными пастами на базе препаратов Ровраль и Стробилурин. Пастой обрабатывают пораженное место с захватом здоровой части растения, таким образом не только воздействуют на патоген, но и препятствуют образованию спор (споруляции), чтобы болезнь не распространялась дальше по теплице.
• Можно обработать пораженный стебель медно-меловым порошком ( 1:1 смесь медного купороса и мела).
• Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью, медным купоросом (5 г + 10 л воды) с добавлением мочевины (10 г + 10 л воды).
-
• Соблюдать температурный режим, без перепадов.
• Не поливать холодной водой.
• Использовать проверенные или обработанные семена.
• Дезинфекция, пропаривание, фумигация почвы.
• Обеззараживание теплицы 2-5%-ным раствором формалина (расход жидкости 1 л. на 1 кв.м).
9. Антракноз
При покупке огурцов с лотков многие замечали, что изогнутые плоды могут иметь светло-коричневые участки. Именно так проявляется заболевание антракноз, иначе именуемое еще медянкой. При выращивании огурцов в теплицах огороднику нужно обратить внимание на появление плоских светло-бурых пятен на листьях, а также на пятна в области прикорневой шейки. Впоследствии высыхая, эти дефекты приводят к переламыванию тканей, что снижает интенсивность фотосинтеза и накопления органических веществ в завязях. Инфекционные агенты — несовершенные грибы родов Gloeosporium, Colletotrichum, Kabatiella. Лечение:-
• Опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью (1 раз в неделю).
• Пораженные растения обработать 0,5%-ным раствором медного купороса, присыпать толченым углем или порошком известки.
-
• Соблюдать культурооборот, не высаживать огурцы на одном и том же месте ранее, чем через 4 года.
• Вовремя уничтожать растительные остатки.
• Обрабатывать, качественно готовить почву под посадки.
10. Бактериоз
Угловая пятнистость листьев огурца или бактериоз — недуг бактериального происхождения, возбудителем которого является Pseudomonas syringae pv. lachrymans. Внешние проявления выражаются в виде светло-коричневых пятен, появляющихся в период вегетации на разных частях растения, но преимущественно на листве. В благоприятных для развития инфекции областях может собираться желтоватая жидкость — скопление бактериальных телец и продуктов их метаболизма. Явление опасно тем, что ухудшает товарный вид плодов и снижает урожайность, а при серьезной степени заражения может привести к гибели всходов. Особенно активно развивается в пленочных теплицах, но может поражать огурцы и в открытом грунте. Приводит к гибели половины урожая, если плодоношение началось, то огурцов будет крайне мало и они в любом случае непригодны для еды. Обратите внимание! Для многих инфекций свойственно частичное пожелтение листьев. Этот симптом нельзя путать с признаком нехватки калия, который также выглядит как пожелтение листвы. Лечение:-
• Большие участки поражения оможно обработать 1%-ным раствором бордоской жидкости.
• Поражённые листья и плоды подлежат обязательному уничтожению.
• При поражении корневой шейки можно использовать 0,2%-ный раствор препарата Фитолавин-300.
-
• Собирать семена только со здоровых растений.
• Дезинфекция почвы, теплицы, побелка известью рам и каркаса и т.д.
• Протравливание семян препаратами ТМТД (4-8 г на 1 кг семян) или Фитолавин-300.
• Соблюдение температурного режима, своевременное проветривание теплицы (температура воздуха в ней не должна превышать 25°C, влажность 65-70%).
Профилактика болезней огурцов
К сожалению, большинство распространенных огуречных заболеваний невозможно вылечить, особенно если инфекция уже достаточно развилась. Иногда при выявлении патологии на ранних стадиях развития путем пересадки молодого растения в новую почву можно остановить дальнейшее заражение. Но поскольку такая ситуация — редкость, то основные способы борьбы заключаются в своевременном проведении профилактических мероприятий и стремлении поддерживать оптимальные для роста тепличных и грунтовых сортов огурцов условия.